Semua jenis bisnis bisa mendatangkan keuntungan dan membuat sukses, asalkan dijalankan dengan tekun dan fokus. Salah satunya mencoba memanfaatkan peluang bisnis toko bahan kue, yang saat ini bisa dimulai tanpa modal besar. Benarkah begitu?
Bahan kue banyak dibutuhkan, bukan saja bagi yang memiliki usaha kue tapi juga ibu rumah tangga dan siapa saja yang hobi memasak. Ditambah pula, jenisnya variatif dengan kegunaan yang multifungsi. Jadi, tidak ada ruginya mencoba membuka bisnis ini.
Alasan Mengambil Peluang Bisnis Toko Bahan Kue
Lima alasan berikut ini, bisa mendasari Anda untuk mencoba peruntungan jualan bahan kue. Sudah banyak yang membuktikan kalau usaha ini bisa bertahan lama, menguntungkan, dan bisa dilakukan oleh siapa saja termasuk para pebisnis pemula seperti Anda.
Minim Pesaing
Jika dibandingkan dengan berbagai jenis bisnis di bidang penyediaan barang kebutuhan, toko bahan kue masih berpotensi memberikan feedback berupa cuan bagi yang menggelutinya.
Salah satu alasan utamanya adalah, pesaing yang masih minim. Hal itu disebabkan berbagai hal, diantaranya karena tidak sedikit yang menilai usaha ini kurang terkenal dan pangsa pasarnya terbatas.
Bisa dilakukan sebuah survei, pada sebuah daerah tertentu pemilik bisnis ini bisa dihitung dengan jari. Apalagi yang berani menyediakan produk super lengkap, harga murah, namun memiliki kualitas bagus.
Bisa Jual Online maupun Offline
Berbisnis bahan kue saat ini bisa dilakukan secara online, tinggal buka toko online Anda lalu buat daftar produk yang dijual. Selanjutnya tinggal menunggu konsumen membeli, tanpa harus sew sebuah toko atau menghabiskan banyak dana untuk promosi dan lainnya.
Namun, pemilik toko bahan kue yang bertahan dengan sistem belanja konvensional juga tidak bisa berkecil hati. Karena orang yang ingin melihat langsung produk pilihan mereka untuk pembuatan kue, akan cenderung memilih langsung berbelanja ke toko.
Produk Mudah Didapatkan
Untuk merintis usaha dan mengambil peluang bisnis toko bahan kue, akan sangat berhubungan dengan kemudahan mendapatkan produk bisnis. Anda tinggal beli di toko grosiran, untuk dijual pada toko offline maupun online.
Produk Tahan Lama
Kebanyakan produk bahan kue, memiliki masa expired yang lama. Bahkan lebih dari satu tahun, tergantung jenisnya. Jadi, Anda tidak perlu khawatir jika bahan kue yang dijual tidak langsung habis. Kerugian bisa diminimalisir, asalkan cerdas memilih produk-produk yang memiliki kualitas bagus dan masa berlaku masih lama.
Mudah Menargetkan Konsumen Potensial
Ketika sedang menentukan lokasi bisnis, Anda dapat sekaligus menargetkan siapa saja yang akan berbelanja disana. Alasan utamanya karena produk bisnis Anda sudah jelas siapa saja pembelinya.
Berapa Modal Usaha Toko Bahan Kue
Bagi yang ingin membuka usaha toko bahan kue, hal pertama yang perlu dipersiapkan adalah modal. Sebaiknya menggunakan modal sendiri, supaya bisa langsung menikmati keuntungan tanpa harus bayar cicilan bulanan.
Modal akan dibutuhkan untuk menyediakan lokasi beserta stok produk yang dijual. Jika Anda punya lahan di rumah sendiri yang bisa dimanfaatkan, tentu akan lebih murah modalnya. Namun jika harus menyewa tempat tentu membuat persiapan modal harus lebih banyak.
Beberapa poin penting yang perlu dipersiapkan seperti:
- Produk Bahan Kue yang akan Dijual : Rp10.000.000
- Produk Perlengkapan Membuat Kue : Rp10.000.000
- Sewa Lokasi Toko : Rp10.000.000
- Pembuatan Etalase : Rp1.500.000
- Pembuatan Rak untuk Penempatan Barang :Rp10.000.000
- Biaya Operasional 1 Bulan Awal : Rp1.000.000
- Biaya Promosi : Rp500.000
- Gaji untuk Pegawai 1 Bulan Awal : Rp4.000.000
Perlu diperhatikan, untuk biaya produk yang akan dijual bisa disesuaikan dengan kemampuan modal Anda. Jika lebih besar modal tersedia, tidak ada salahnya menambahkan variasi bahan kue yang disediakan.
Begitu juga soal karyawan, jika di awal rasanya tidak perlu menyediakan karyawan maka biaya gaji bisa diminimalisir.
Jadi, jika ditotal kasar maka sesuai simulasi diatas didapatkan modal awal yang perlu dipersiapkan sebesar Rp47.000.000. Bisa diminimalisir lagi jika Anda membuka usaha di rumah, dimana sewa tempat bisa dikurangi.
Tips Sukses Bisnis Bahan Kue
Biar bisa segera merebut hati pelanggan, maka Anda perlu menentukan strategi usaha yang jelas. Berdasarkan tips berikut ini, memanfaatkan peluang bisnis toko bahan kue akan lebih maksimal.
Tentukan Lokasi
Lokasi bisnis merupakan hal yang penting untuk diperhatikan, karena akan sangat menyangkut kepada kemungkinan mendapatkan lebih banyak konsumen.
Anda bisa memilih lokasi yang dekat dengan pusat aktivitas masyarakat, seperti pasar rakyat atau pusat kota, atau di lokasi dengan mayoritas penduduknya memang berkutat dengan dunia kuliner.
Variasi Produk Lebih Banyak
Lakukan strategi melihat kompetitor, coba cek kompetitor terdekat dari lokasi bisnis yang akan Anda pakai. Cek apa saja bahan kue yang disediakan, lalu cek apa saja yang tidak tersedia. Setelah itu dijadikan bahan pertimbangan untuk menyediakan produk bahan kue lebih banyak.
Pastikan semua bahan kue yang belum tersedia di tempat kompetitor bisa Anda sediakan, sehingga konsumen lebih puas berbelanja. Bila memungkinkan, jadilah supplier bahan kue sehingga saat membeli produk Anda bisa mendapatkan harga lebih murah dan kualitasnya terjamin.
Buat Paket Belanja
Setelah Anda menyediakan modal dan membeli produk, buatlah paket belanja yang menarik. Sehingga memudahkan konsumen untuk memilih paket sesuai kebutuhan mereka.
Misalnya, paket belanja bahan kue bolu pandan dimana di dalam paket sudah disediakan semua bahan kue untuk pembuatan bolu tersebut.
Pastikan Paham Soal Kue
Anda juga perlu memahami semua produk yang dijual, sehingga bisa dengan mudah menjelaskan kepada konsumen ketika ditanya soal produk tersebut. Karena ada kalanya konsumen yang datang adalah pemula soal kuliner, yang butuh advice soal membuat berbagai jenis kue.
Promo dan Bonus Belanja
Lakukan promosi dengan cara yang disukai oleh konsumen, misalnya untuk pembelian produk minimal di harga tertentu akan mendapatkan hadiah gratis.
Anda juga bisa membuat sebuah sistem pelanggan menggunakan kartu pelanggan, dimana setiap belanja mereka bisa mengumpulkan poin untuk ditukarkan. Ini bisa juga melibatkan produsen bahan kue, ketika Anda menjadi distributor bahan kue tersebut.
Pakai Sistem Berjualan Online
Jangan lewatkan kesempatan untuk berbisnis online sebagai bagian dari peluang bisnis toko bahan kue. Dengan begitu, modal bisa diminimalisir namun promosi bisa lebih luas dilakukan. Alhasil konsumen bisa datang dari mana saja tanpa batasan jarak.
Plus Minus Bisnis Toko Bahan Kue
Kalau mengkaji soal plus minus dari bisnis ini, memang cukup variatif. Nilai plusnya seperti potensi keuntungan lebih besar karena saat ini pebisnis kuliner terutama kue semakin menjamur di berbagai daerah.
Selain itu, berbagai variasi produk bahan kue juga semakin banyak sehingga memungkinkan untuk menyediakan berbagai produk terbaru dengan daya saing yang tinggi.
Sedangkan untuk nilai minusnya seperti butuh modal yang tidak sedikit, apalagi jika memutuskan untuk menjadi distributor di sebuah daerah. Tapi, kalau mau memulai dari bisnis skala kecil tidak masalah dan tetap bisa dengan modal terbatas.
Semoga informasi terkait peluang bisnis toko bahan kue, hingga plus minusnya ini bisa menjadi tambahan referensi jika Anda mau memulai usaha tersebut. Tetap semangat dan jangan pantang menyerah.