Buah naga merupakan salah satu jenis buah yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia dan mempunyai bentuk unik. Kini usaha buah naga diyakini dapat memberikan peluang yang bagus dan menjanjikan.
Pasalnya banyak masyarakat yang minatnya tinggi terhadap buah segar satu ini. Jenis buah yang satu ini berasal dari Meksiko, Amerika Selatan. Akan tetapi, eksistensi buah naga kini telah mencapai ke banyak negara dan banyak dibudiayakan di negara-negara Asia Tenggara.
Peluang Usaha Buah Naga
Buah naga dikenal mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak heran jika banyak masyarakat yang berminat untuk mengkonsumsi buah yang pohonnya menyerupai kaktus ini. Proses budidaya buah naga cenderung membutuhkan waktu yang lama, namun hasilnya setara dengan usaha budidayanya.
Lantas apakah bisnis dengan memanfaatkan buah naga akan memberikan peluang dan prospek keuntungan? Tentu saja jawabannya adalah iya, karena peminat buah yang satu ini cukup tinggi. Hal yang menjadi alasan bahwa bisnis buah naga mempunyai peluang yang tinggi ialah:
1. Banyak peminat
Kini buah naga menjadi salah satu komoditas yang banyak dibeli oleh masyarakat Indonesia. Buah naga tidak hanya digunakan sebagai minuman saja, namun seringkali dijadikan sebagai menu diet. Dengan mengkonsumsi buah naga, perut Anda akan terasa kenyang lebih lama.
Karena bukan berasal dari Indonesia maka masyarakat merasa antusias terhadap buah yang satu ini. Selain itu, buah naga mempunyai bentuk dan warna yang cantik sehingga banyak dicari orang.
2. Kaya vitamin
Kita semakin yakin bahwa usaha buah naga akan memberikan prospek keuntungan yang bagus. Pasalnya buah naga mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jenis buah ini mempunyai kandungan vitamin E dan C.
Tidak menjadi rahasia lagi bahwa vitamin E mempunyai peran yang bagus dalam meremajakan dan menyehatkan kulit. Sedangkan vitamin C dapat membuat kulih lebih cerah dan meningkatkan imunitas tubuh.
3. Kaya antioksidan
Kandungan yang paling besar pada buah naga ialah zat antioksidan. Dimana zat antioksidan tersebut mempunyai peran untuk menangkal radikal bebas dan mengurangi resiko kanker. Selain itu, zat antioksidan juga berfungsi untuk meningkatkan stamina dan meremajakan kulit.
Kandungan zat antioksidan yang cukup besar inilah yang membuat banyak orang menyukai buah naga. Meskipun bukan tergolong tanaman obat, namun buah naga menjadi incaran karena khasiatnya.
Ide Olahan Untuk Usaha Buah Naga
Pada dasarnya buah naga mempunyai rasa yang enak, lezat, dan segar. Hal ini yang membuat peluang bisnis buah naga menjanjikan dan mempunyai prospek bagus. Akan tetapi, jika dikonsumsi secara langsung seringkali membuat bosan.
Selain banyaknya pesaing usaha budidaya buah naga membuat target pasar semakin sempit. Dengan demikian perlu dilakukan inovasi dalam bisnis buah naga, yakni dengan menjadi berbagai makanan olahan. Berikut beberapa ide olahan untuk usaha buah naga:
1. Klepon buah naga
Klepon merupakan makanan yang identik dengan warna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Warna hijau pada klepon menunjukkan rasa pandan. Sebagai ide bisnis Anda membuat klepon dengan menggunakan buah naga.
Maka dari itu ide olahan makanan ini akan mempunyai warna merah buah naga. Pasalnya warna yang dimiliki buah naga cukup cantik dijadikan sebagai bahan makanan. Selain tampilannya yang menarik, rasa klepon buah naga tidak kalah enak klepon pada umumnya.
2. Cake buah naga
Cake menjadi makanan atau camilan yang digemari banyak orang. Variasi cake yang dijual dipasaran sangat beragam, mulai dari bentuk hingga rasanya. Cake buah naga menjadi ide olahan yang bagus untuk dijadikan sebagai bisnis makanan.
Cara pembuatan tentu cukup mudah dan tidak mempengaruhi proses pembuatan cake seperti pada umumnya. Dimana buah naga yang ada dijadikan seperti jus dulu kemudian dicampurkan pada adonan, sehingga cake pun akan mempunyai warna buah naga.
3. Pancake buah naga
Pancake merupakan makanan yang mempunyai peluang tinggi jika dijadikan sebagai bisnis. Pasalnya tidak semua orang tidak bisa membuat pancake. Sebagian besar cenderung memilih membeli ketika ingin memakan pancake.
Membuat variasi pancake dengan menggunakan buah naga merupakan ide yang cemerlang. Sejauh ini belum banyak pancake buah naga yang tersebar di pasaran. Hal ini akan menjadi unik di mata pelanggan dan menarik bagi konsumen.
4. Pudding buah naga
Pudding adalah makanan yang disukai oleh segala jenis kalangan karena cukup menyegarkan. Pada umumnya pudding dijadikan sebagai makanan penutup dan sering dikombinasikan dengan buah-buahan.
Ide olahan pudding dengan menggunakan buah naga diyakini mampu menarik perhatian konsumen. Selain warna puddingnya yang jadi cantik, bentuk dan rasanya pun akan terasa unik bagi konsumen.
5. Kue lumpur buah naga
Ide olahan untuk usaha buah naga yang selanjut ialah kue lumpur buah naga. Secara sekilas memang terdengar aneh, namun ternyata kue lumpur dengan kombinasi buah naga memberikan rasa yang unik.
Cara pembuatannya hampir sama dengan cake buah naga. Dimana kue lumpuk akan dibuat sesuai dengan cara dan resep yang ada. Penambahan buah naga dapat dilakukan dengan menjadikannya jus sehingga warna kue lumpur pun akan terlihat cantik.
6. Es krim buah naga
Es krim merupakan makanan favorit hampir semua orang. Variasi es krim pada saat ini sudah banyak sekali dan bermacam-macam rasanya. Kombinasi es krim dengan buah naga menjadi hal yang menarik.
Rasa segar pada buah naga akan cocok jika dikombinasikan dengan lembutnya es krim. Sebenarnya pada saat ini sudah ada beberapa pebisnis yang mencoba ide ini. Hasilnya pun cukup memuaskan karena banyak orang yang minat terhadap es krim buah naga.
7. Tumis kulit buah naga
Siapa sangka bahwa kulit buah naga ternyata juga bisa dimanfaatkan sebagai bahan olahan makanan. Dimana kulit buah naga dapat dimasak menjadi tumis. Makanan ini tergolong sangat unik dan cukup jarang.
Beberapa orang mungkin akan merasa aneh dengan ide olahan ini karena jarang sekali kulit buah naga dikonsumsi. Namun, jika Anda tertarik dapat mencobanya agar tahu terlebih dahulu bagaimana rasanya.
8. Mie ayam buah naga
Pernahkah Anda melihat mie berwarna ungu atau magenta? Kemungkinan besar mie tersebut dibuat dengan menggunakan campuran ekstrak buah naga. Beberapa pebisnis telah mencoba ide masakan ini dan hasilnya pun cukup memuaskan.
Banyak orang yang penasaran dengan rasa mie buah naga serta warnanya yang unik membuat peminatnya banyak. Jika di daerah Anda belum ditemukan makanan ini maka dapat dicoba untuk dijadikan ide bisnis.
9. Nasi goreng buah naga
Ide olahan buah naga yang terakhir adalah nasi goreng buah naga. Tentu saja warna nasi goreng tidak akan coklat seperti pada umumnya, melinkan berwarna ungu kecoklatan.
Usaha buah naga terlihat cukup menjanjikan dengan mengetahui bahwa banyaknya peminat dan beberapa ide olahan. Tentu saja kandungan zat antioksidan yang ada di dalamnya menjadikan banyak masyarakat mencari buah yang satu ini.