Contoh Proposal Usaha Risol Mayo (Download DOC)

Membuat usaha kuliner khususnya kudapan memang merupakan salah satu peluang usaha yang menarik. Seperti risol mayo, salah satu jajanan yang banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat. 

Jika anda tertarik untuk membuka usaha kuliner Risol Mayo dengan konsep yang baru agar bisa mendapatkan market yang lebih besar, anda bisa membuka outlet risol mayo sekaligus di beberapa tempat. Namun jika terdapat kendala dengan modal, anda bisa mulai mencari investor.

Untuk menggaet investor, pastikan anda mempersiapkan sebuah proposal usaha yang menarik. Berikut ini adalah contoh proposal usaha yang mungkin bisa kamu jadikan referensi. 

File tersedia dengan format DOC

Proposal Usaha Risol Mayo

Download Proposal Usaha Risol Mayo (DOC)


Proposal Usaha Risol Mayo “Rim’s Risol Mayo“

BAB 1 : Pendahuluan

Latar Belakang

Jajanan risol adalah salah satu jajanan favorit banyak orang. Jajanan ini mempunyai ciri khas rasa yang gurih dengan bagian pinggiran yang crispy.  Dengan rasa yang enak dan dibanderol dengan harga yang cukup terjangkau, tidak heran jika penggemar jajanan yang satu ini cukup banyak. 

Rim’s Risol Mayo pun hadir dengan sajian khas Risol Mayo nya yang gurih dan nikmat. Kualitas bahan dan rasa risol mayo dari Rim’s pun sangat diperhatikan, termasuk dengan penggunaan minyak gorengnya yang tidak lebih dari 3 kali penggorengan.

Hal inilah yang menjadi salah satu keunggulan dari Rim;s Risol Mayo. Dengan penggunaan minyak goreng yang jernih, diharapkan tekstur gorengan risol yang dihasilkan akan lebih nikmat karena garing dan tidak berminyak. Selain itu tentunya kandungan lemak jenuhnya juga tidak akan setinggi gorengan lainnya yang mungkin menggunakan minyak goreng yang sudah berulang kali dipakai.

Rim’s Risol Mayo pun sengaja memilih lokasi lokasi strategis yang ramai pengunjung seperti terminal bus, stasiun kereta api, bandara, pasar tradisional, dan juga mall agar exposure produknya luas sehingga akan semakin banyak orang yang mengetahui produk risol mayo dari Rim’s.

Untuk market plan dan juga manajemen risiko juga telah dipersiapkan dengan matang, sehingga diharapkan dapat meminimasir kerugian atau kendala yang mungkin bisa saja terjadi.

Konsep Usaha

Rim’s Risol Mayo menggunakan konsep usaha menjual dagangan risol mayo nya langsung di tempat tempat ramai dengan booth display yang menarik. Tidak hanya melayani penjualan secara langsng, Rim’s juga melayani pembelian melalui aplikasi ojek online dan juga marketplace untuk produk risol mayo frozen yang divakum.

Visi Misi

Menyajikan risol mayo dengan cita rasa gurih, nikmat, dan tetap memperhatikan kandungan nutrisi di dalamnya.

BAB 2 : Analisa SWOT

Strength

Produk risol mayo yang disajikan tidak terlalu berminyak, karena proses penggorengan menggunakan minyak goreng berkualitas yang tidak digunakan lebih dari 3 kali penggorengan.

Weakness

Dibandingkan risol mayo yang biasa dijual di pasar tradisional, harga risol mayo dari Rim’s memang cenderung lebih mahal, namun bisa dipastikan jika harga tersebut sesuai dengan cita rasa risol mayo yang didapatkan.

Opportunity

Risol mayo dari Rim’s memiliki cita rasa yang khas, gurih, dan nikmat. Selain itu harganya juga tidak semahal risol mayo yang dijual di restoran restoran namun kualitas bahan dan rasanya terjamin.

Threat

Jika ada kompetitor yang berhasil menciptakan kreasi risol mayo dengan rasa yang serupa dan dibanderol dengan harga yang lebih murah dari Rim’s. jelas akan menjadi ancaman tersendiri bagi Rim’s. Oleh karena itu, Rim’s selalu berupaya untuk melakukan pengembangan produk agar produknya tidak mengecewakan para konsumen.

BAB 3 : Rencana Usaha

Nama Usaha : Rim’s Risol Mayo

Produk yang Dihasilkan : Risol Mayo siap makan dan Risol Mayo frozen yang divakum

Harga : Mulai dari Rp 2000 hingga Rp 50.000

Target Market :

Target market Rim’s Risol Mayo adalah semua pengunjung tempat tempat ramai tempat booth Rim’s Risol Mayo berada. Pada umumnya risol mayo adalah jajanan yang disukai oleh semua kalangan masyarakat. 

Strategi Pemasaran : 

Rim’s Risol Mayo melakukan promosi melalui social media seperti Instagram dan Tiktok melalui akun official Rim’s Risol Mayo yang telah disiapkan.

Sistem Usaha : 

Rim’s Risol Mayo melakukan penjualan secar langsung kepada pembeli melalui booth booth Rim’s yang tersebar di beberapa wilayah ramai seperti pasar, mall, bandara, stasiun, dan terminal. Tidak hanya itu, Rim’s juga melayani pembelian secara online untuk produk frozen nya melalui marketplace, serta bekerja sama dengan aplikasi ojek online yang biasa melayani pemesanan dan pengantaran makanan.

Sistem Pembagian Hasil : 

Rim’s Risol Mayo menjual sahamnya sebesar 30 % senilai Rp 30.000.000 . Adapun untuk proses pembagian hasilnya, Rim’s akan menghitung dari persentase kepemilikan saham yang akan dikalikan dengan profit yang diterima Rim’s setiap tahunnya.

BAB 4 : Analisa Keuangan

Modal 

Peralatan

Keterangan Harga
KomporRp 1.000.000
Alat Masak LengkapRp 500.000
KursiRp 300.000
Rak EtalaseRp 1.000.000
Booth display Rp 4.000.000

Tempat

KeteranganBiaya
Sewa TempatRp 2.000.000 per bulan 

Karyawan

KeteranganGaji
Karyawan 2 orangRp 5.000.000

Bahan Baku

Bahan baku yang tertera di bawah ini adalah bahan baku yang diperlukan dalam satu bulan.

KeteranganHarga
Tepung TeriguRp 300.000
Tepung RotiRp 400.000
MayonaiseRp 85.000
Bahan isian risolRp 400.000
TotalRp 1.185.000

Operasional

KeteranganBiaya
ListrikRp 100.009
AirRp 50.000
Gas LPGRp 100.000
TotalRp 250.000

Promosi

KeteranganBiaya
Social Media ManajemenDikerjakan sendiri langsung oleh owner
Banner BalihoRp 200.000

Harga Pokok Produksi

ProdukHPPHarga JualKeuntungan
Risol Mayo UdangRp 1.000Rp 2.000Rp 1.000
Risol Mayo AyamRp 1.000Rp 2.000Rp 1.000
Risol Mayo Smoke BeefRp 1.500Rp 2.500Rp 1.000
Risol Mayo Udang FrozenRp 30.000Rp 45.000Rp 15.000
Risol Mayo Udang AyamRp 30.000Rp 45.000Rp 15.000
Risol Mayo Udang Smoke BeefRp 35.000Rp 50.000Rp 15.000

Perkiraan Keuntungan

Perkiraan keuntungan berikut ini berdasarkan target penjualan harian.

ProdukTargetKeuntungan Kotor per Hari
Risol Mayo Udang100 pcsRp 100.000
Risol Mayo Ayam100 pcsRp 100.000
Risol Mayo Smoke Beef100 pcsRp 100.000
Risol Mayo Udang Frozen5 packRp 75.000
Risol Mayo Ayam Frozen5 packRp 75.000
Risol Mayo Smoke Beef Frozen5 packRp 75.000

Maka total keuntungan kotor yang diperoleh Rim’s Risol Mayo dalam 1 hari adalah Rp 525.000

Total keuntungan kotor dalam 1 bulan adalah Rp 525.000 x 30 = Rp 15.750.000

Estimasi Balik Modal

KeteranganNominal
Keuntungan Kotor per BulanRp 15.750.000
Pengeluaran per BulanRp 8.435.000
Total Keuntungan Kotor per BulanRp 7.315.000

Estimasi balik modal adalah cukup dalam 1 bulan.

BAB 5 : Penutup

Dengan perencanaan yang matang serta eksekusi yang tepat, Rim’s Risol Mayo cukup percaya diri dan yakin jika produk risol mayo buatannya mampu membuat para penikmat risol mayo ketagihan dan membuat mereka menjadi pelanggan setia Rim’s.

Tidak hanya berbekal keyakinan, Rim’s juga selalu berusaha untuk terus melakukan pengembangan produk demi menjaga kualitas dan menciptakan kreasi risol mayo baru yang akan disukai oleh para pelanggan Rim’s. 

Dengan produk jajanan kuliner yang memiliki peluang tinggi untuk menghasilkan cuan ini, im’s berharap agar anda bersedia untuk menjadi investor Rim’s dan bersama membantu Rim’s lebih berkembang lagi menjadi lebih besar dengan keuntungan yang semakin besar.

Bagikan Postingan: