Contoh Proposal Usaha Keripik Ubi (Download DOC)

Proposal Usaha Keripik Ubi – Proposal usaha adalah dokumen yang berfungsi untuk membantu para pengusaha dalam memulai sebuah bisnis.

Mengingat dalam sebuah proposal usaha terdapat penjelasan rinci tentang bagaimana bisnis akan dijalankan, risiko-risiko yang akan dihadapi, peluangnya di masa depan hingga rincian biaya yang dibutuhkan dalam mengelola bisnis tersebut.

Download Proposal Keripik Ubi

Proposal Keripik Ubi

(Download DOC)


Proposal Usaha Cassava Chips

BAB 1: Pendahuluan

Latar Belakang

Ubi merupakan jenis karbohidrat yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat ubi bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Salah satu jenis makanan berbahan dasar ubi yang mudah diolah adalah keripik ubi. Selain mudah, pengolahan ubi menjadi keripik juga tidak mengubah nilai gizinya sehingga masyarakat tetap bisa menikmati manfaatnya.

Cassava Chips dibuat menggunakan 100% ubi pilihan dan diolah dengan proses pengovenan untuk menjaga rasa alami ubi dan kandungan gizinya.

Kemasan yang digunakan juga khusus yaitu plastik alumunium foil untuk menjaga daya tahan keripik ubi tanpa menggunakan bahan pengawet.

Konsep Usaha

Pada mulanya konsep usaha Cassava Chips adalah pemberdayaan masyarakat desa Cibodas dengan memproduksi keripik ubi bernilai jual tinggi sehingga dapat menopang ekonomi masyarakat.

Sistem penjualan keripik ubi ini adalah pemasaran langsung, dimana kami bekerjasama dengan toko-toko dan pusat oleh-oleh untuk memasarkan produk Cassava Chips. 

Visi Misi

Visi : Menjadi pelopor gaya hidup sehat dengan mengolah keripik ubi menggunakan teknologi modern untuk menjaga kandungan gizinya.

Misi :

  • Memberikan produk terbaik bagi konsumen dengan memilih bahan-bahan berkualitas untuk produksi keripik ubi.
  • Selalu menjaga kebersihan tempat produksi dengan rutin melakukan sterilisasi setiap hari.
  • Menyejahterakan karyawan dengan memberikan hak dan kewajibannya dengan baik.
  • Selalu melakukan inovasi dengan menciptakan produk-produk baru yang berkualitas dan sehat.

BAB 2: Analisa SWOT

Strength: 

Cassava Chips diolah dengan teknologi modern menggunakan proses pengovenan untuk menghasilkan keripik ubi sehat dan tidak mengandung minyak sama sekali, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita penyakit tertentu.

Weakness: 

Brand Cassava Chips belum banyak dikenal oleh masyarakat karena penjualannya masih terbatas hanya di wilayah Jawa Barat saja.

Opportunity: 

Saat ini belum ada yang mengolah keripik ubi menggunakan teknologi pengovenan sehingga peluang untuk mengembangkan bisnis ini sangat terbuka.

Threat: 

Cuaca yang tidak menentu sangat mempengaruhi kualitas ubi sebagai bahan utama pembuatan Cassava Chips.

BAB 3: Rencana Usaha

Nama usaha:

Cassava Chips

Produk yang dihasilkan:

Produk utama yang dihasilkan Cassava Chips adalah keripik ubi yang diolah menggunakan proses pengovenan. 

Kami telah berinovasi dengan membuat produk baru dengan memberikan berbagai varian rasa diantaranya original flavour, cheese flavour, milk flavour, spicy flavour, dan chocolate flavour.

Rincian harga:

Berikut rincian harga dari Cassava Chips :

1 . Cassava Chips Original : Rp. 20.000

2. Cassava Chips Cheese : Rp. 30.000

3. Cassava Chips Chocolate :  Rp. 30.000

4. Cassava Chips Milk : Rp. 25.000

5. Cassava Chips Spicy : Rp. 25.000

Target market: 

Target market dari Cassava Chips adalah seluruh masyarakat asli Cibodas dan masyarakat yang berkunjung ke Cibodas mulai dari rentan usia 1-50 tahun.

Strategi pemasaran:

Strategi pemasaran Cassava Chips dilakukan dengan beberapa hal diantaranya bekerjasama dengan toko-toko dan pusat oleh-oleh daerah.

Selain itu pemasaran juga dilakukan dengan memasarkan produk secara online melalui marketplace seperti Tokopedia dan Shopee. Kami juga memanfaatkan jasa Google Ads dan Instagram Ads untuk memperluas jangkauan pemasaran.

Sistem usaha:

Sistem usaha Cassava Chips adalah pemasaran langsung dimana keripik ubi yang telah diproduksi akan dikirimkan ke toko-toko mitra yang telah bekerjasama dengan kami.

Sistem pembagian hasil:

Sebagian besar proses pemasaran dari Cassava Chips dilakukan dengan mendistribusikan keripik ubi ke toko dan pusat oleh-oleh, dimana sistem pembagian hasilnya adalah 20% hasil penjualan akan dimiliki oleh pemilik toko.

BAB 4: Analisa Keuangan

1 . Modal 

Kebutuhan Perlengkapan

KeteranganHarga
Mesin OvenRp. 1.500.000
Mesin Pengaduk BumbuRp. 1.250.000
Mesin Potong OtomatisRp. 800.000
Tempat PencucianRp. 750.000
Mesin PengemasanRp. 1.250.000
Meja ProduksiRp. 1.500.000
Plastik dan Kardus KemasanRp. 500.000

Sewa Tempat

KeteranganHarga
Biaya Sewa TahunanRp. 15.000.000
Biaya Renovasi TempatRp. 70.000.000

Gaji Karyawan

KeteranganHarga
6 Karyawan ProduksiRp. 12.000.000
2 Karyawan PengirimanRp. 5.000.000

Biaya Operasional

KeteranganHarga
Belanja Kebutuhan BulananRp. 10.000.000
Biaya ListrikRp. 500.000
Biaya Air BersihRp. 250.000
Dana DaruratRp. 5.000.000

Biaya Promosi

KeteranganHarga
Instagram AdsRp. 300.000
Google AdaRp. 300.000

2. Harga Pokok Produksi

KeteranganHPPHarga JualKeutungan
Cassava Chips OriginalRp. 10.000Rp. 20.000Rp. 10.000
Cassava Chips CheeseRp. 20.000Rp. 30.000Rp. 10.000
Cassava Chips ChocolateRp. 20.000Rp. 30.000Rp. 10.000
Cassava Chips MilkRp. 15.000Rp. 25.000Rp. 10.000
Cassava Chips SpicyRp. 15.000Rp. 25.000Rp. 10.000

3. Perkiraan Keuntungan

Nama ProdukTarget Penjualan PerhariKeuntungan Kotor Per Hari
Cassava Chips Original50 bungkusRp. 500.000
Cassava Chips Cheese50 bungkusRp. 500.000
Cassava Chips Chocolate50 bungkusRp. 500.000
Cassava Chips Milk50 bungkusRp. 500.000
Cassava Chips Spicy50 bungkusRp. 500.000
Total250 bungkusRp. 2.500.000

4. Estimasi Balik Modal

KeteranganTotal
Keuntungan Kotor BulananRp. 62.500.000
Biaya Operasional BulananRp. 33.350.000
Keuntungan Bersih BulananRp. 29.150.000

BAB 5: Penutup

Cassava Chips merupakan inovasi baru dalam pengolahan keripik ubi yang renyah, nikmat, dan sehat. Dengan proses pengolahan tanpa minyak Cassava Chips aman dikonsumsi oleh seluruh kalangan mulai dari usia 1 tahun.

Bagikan Postingan: