Mochi merupakan makanan dengan tekstur kenyal dan lembut dengan rasa yang manis. Makanan khas Jepang ini banyak diminati pasalnya tekstur yang lembut dan memiliki variasi isian yang banyak. Mochi ini banyak diminati oleh orang dewasa maupun anak-anak.
Peluang usaha mochi memang cukup menarik, meskipun menjadi makanan khas dari Jepang. Namun, makanan ini sangat cocok untuk dijadikan kudapan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Eksistensi bisnis mochi ini dari dulu terus berkembang dan tidak pernah sepi.
Modal usaha mochi berkisar Rp 9.111.000 dengan rincian modal awal sebesar Rp 7.005.000 dan modal bulanan sebesar Rp 2.106.000. Berikut ini rincian modal lengkap usaha mochi.
Modal Awal Usaha Mochi
| Nama | Harga |
| Etalase atau gerobak | Rp 2.500.000 |
| Kompor dan gas | Rp 330.000 |
| Mesin blender | Rp 200.000 |
| Panci | Rp 370.000 |
| Mesin blender spiral | Rp 1.200.000 |
| Meja | Rp 1.000.000 |
| Kursi | Rp 900.000 |
| Pisau | Rp 50.000 |
| Wadah | Rp 90.000 |
| Tempat sampah | Rp 25.000 |
| Piring | Rp 100.000 |
| Sendok | Rp 80.000 |
| Gelas | Rp 75.000 |
| Nampan dan serbet | Rp 35.000 |
| Lain-lain | Rp 50.000 |
| Total Biaya | Rp 7.005.000 |
Sehingga modal awal yang dibutuhkan untuk usaha mochi ini yaitu sebesar Rp 7.005.000.
Modal Per Bulan Usaha Mochi
Untuk modal per bulan usaha mochi ini yaitu sebagai berikut :
| Nama | Harga |
| Tepung ketan | Rp 100.000 |
| Tepung beras | Rp 100.000 |
| Mentega | Rp 60.000 |
| Kacang hijau | Rp 50.000 |
| Garam | Rp 10.000 |
| Tepung maizena | Rp 35.000 |
| Gula pasir | Rp 48.000 |
| Pewarna makanan | Rp 40.000 |
| Keranjang bambu | Rp 35.000 |
| Air galon | Rp 30.000 |
| Pengemas | Rp 10.000 |
| Sewa tempat | Rp 1.500.000 |
| Gas LPG | Rp 25.000 |
| Air dan listrik | Rp 13.000 |
| Lain-lain | Rp 50.000 |
| Total Biaya | Rp 2.106.000 |
Sehingga modal per bulan untuk usaha mochi yaitu sebesar 2.106.000.
Cara Menghitung Keuntungan Usaha Mochi
Perhitungan Keuntungan Per Bulan Usaha Mochi
Dari dulu hingga sekarang eksistensi makanan ini masih terus digemari oleh berbagai kalangan. Kue mochi memiliki rasa yang manis namun tidak membosankan. Cocok untuk menemani waktu luang kamu.
Satu bungkusnya mochi bisa di hargai sebesar Rp 10.000. Untuk menghitung keuntungan perbulan penjualan mochi bisa sebagai berikut :
| Rincian | Total |
| Penjualan kue mochi dalam satu bulan | Rp 10.000 x 60 x 30 = Rp 18.000.000. |
Sehingga untuk keuntungan kotor yang bisa diambil dari usaha kue mochi dalam satu bulan bisa mencapai Rp 18.000.000.
Perhitungan Keuntungan Bersih Setiap Bulan Usaha Mochi
Untuk perhitungan keuntungan bersih setiap bulan usaha mochi ini bisa dilakukan sebagai berikut :
| Rincian | Total |
| Jumlah pendapatan kotor per bulan | Rp 18.000.000 |
| Jumlah modal setiap bulan | Rp 2.106.000 |
Sehingga Anda bisa menghitung keuntungan bersih menggunakan rumus hitungan Rp 18.000.000 – Rp 2.106.000 = Rp 15.894.000.
Perhitungan Balik Modal Usaha Mochi
Untuk menghitung balik modal dari usaha kue mochi ini, yaitu sebagai berikut :
| Rincian | Total |
| Jumlah modal awal | Rp 7.005.000 |
| Jumlah pendapatan bersih | Rp 15.894.000 |
Sehingga jangka waktu yang dibutuhkan untuk balik modal dalam usaha mochi ini yaitu
Jumlah perhitungan balik modal
Rp 7.005.000 : Rp 15.894.000 = 0,44 Bulan
Sehingga untuk balik modal memerlukan waktu
0,44 bulan x 30 hari = 14 Hari.