Sedang mencari peluang usaha kuliner? Bisnis warung Seafood dapat dijadikan sebagai rekomendasinya. Bahkan apabila Anda sudah mempunyai banyak pelanggan, bukan tidak mungkin kalau dapat meraup keuntungan hingga mencapai jutaan rupiah lho.
Hal tersebut juga tidak lepas dari banyaknya masyarakat yang menyukai jenis makanan tersebut. itulah mengapa kalau Anda membangun usaha kuliner ini, dijamin akan dicari oleh banyak orang dari berbagai kalangan.
Terlebih lagi makanan tersebut juga tergolong sebagai makanan yang mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan menarik. Apabila Anda mampu menawarkan resep terbaik dan berbeda dari pesaing, bukan tidak mungkin kalau usaha akan laris manis di pasaran.
Bagaimana Peluang Bisnis Warung Seafood?
Arti seafood sendiri merupakan makanan yang besar dari hewan maupun tumbuhan laut. Keberadaannya tentu akan memberikan banyak manfaat bagi tubuh terutama karena adanya kandungan omega tiga didalamnya yang baik untuk kesehatan jantung.
Rasanya semua orang dari berbagai kalangan menyukai olahan makanan laut tersebut karena cita rasanya cukup unik dan berbeda dibandingkan daging. Walaupun demikian, untuk mengkonsumsi seafood sebaiknya harus berhati-hati dan jangan sampai berlebihan.
Sebab kandungan kolesterol yang terdapat didalamnya cukup tinggi sehingga jika dikonsumsi berlebihan bisa mengakibatkan berbagai macam masalah. Oleh sebab itulah apabila akan mengkonsumsi seafood sebaiknya harus memperhatikan jumlah takarannya terlebih dahulu.
Karena menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang, maka membangun usaha makanan seafood termasuk di pinggir jalan dapat menjadi pilihan terbaik. Belum lagi, Anda dapat memanfaatkan keberadaan sosial media sebagai media untuk promosi tersebut.
Walaupun memang jumlah peminat makanan tersebut cukup tinggi, tetapi sebaiknya Anda juga harus berhati-hati dalam mengambil langkah. Perhatikan juga pemilihan tempat, penggunaan peralatan hingga menu yang dihadirkan.
Kendati Anda menjual makanan seafood pinggir jalan tetapi apabila menawarkan tempat layak dan pilihan menu lengkap, bukan tidak mungkin kalau usaha akan selalu ramai oleh para pengunjung bahkan dari luar kota sekaligus.
Tips dan Persiapan Dalam Memulai Bisnis Seafood
Melihat potensi pasar yang cukup tinggi itulah membuat banyak orang berlomba-lomba membangun warung seafood agar bisa mendapatkan penghasilan tinggi. Tetapi bisnis apapun apabila tidak dilengkapi dengan tips dan persiapan matang jelas akan cepat kalah bahkan gulung tikar begitu saja.
Inilah mengapa terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan terlebih dahulu apabila ingin memulai usaha seafood tersebut.
Silahkan Membuat Rencana Bisnis Terlebih Dahulu
Langkah paling awal ketika akan membangun usaha ini adalah rencana bisnis termasuk dengan konsep usaha yang akan dihasilkan. Apakah Anda ingin mempunyai warung untuk makan di tempat ataukah take away saja.
Apabila Anda ingin para konsumen dapat mengkonsumsi di tempat usaha, maka artinya harus mencari lokasi strategis sekaligus biaya sewanya. Jika lokasi dari tempat tinggal sudah berada di Kawasan strategis, maka dapat memberikan nilai plus tersendiri.
Selain itu, Anda juga perlu melakukan riset pasar terlebih dahulu untuk mengetahui kebutuhan para konsumen. Dengan cara inilah maka pebisnis dapat memenuhi semua kebutuhan konsumen mengenai kuliner seafood.
Siapkan Dana Yang Dibutuhkan
Langkah berikutnya yang harus diperhatikan oleh para pelaku usaha adalah siapkan dana atau modal. Lakukan perhitungan modal yang dibutuhkan buat menjalankan usaha tersebut dengan baik.
Modal tersebut nantinya dapat digunakan untuk pembelian bahan baku seperti beras, seafood serta aneka ragam bumbu. Selain itu, kebutuhan listrik, biaya sewa tempat, gas atau gaji karyawan juga perlu diperhatikan dengan baik.
Jangan lupa juga agar Anda mampu mengelola modal tersebut dengan baik dan pastikan mencatat setiap pemasukan serta pengeluaran. Kendati usaha tersebut masih skala warung kecil, tetapi mengelola modal perlu dilakukan.
Pilih Supplier Seafood Yang Tepat
Ketika Anda membangun usaha seafood in, maka kualitas dari bahan baku terutama makanan lautnya sangat berpengaruh. Bayangkan saja apabila kualitas seafood sangat buruk, maka bukan tidak mungkin kalau tidak akan dilirik oleh para pelanggan.
Inilah mengapa kualitas dari makanan laut tersebut juga akan berpengaruh dari supplier atau pemasok yang dipilih. Inilah sebabnya sebaiknya pebisnis juga harus mampu memilih keberadaan pemasok yang tepat termasuk terkait harga serta kualitas produk.
Pastikan Memilih Lokasi Strategis
Hal penting lainnya yang perlu diperhatikan oleh para pelaku usaha adalah pastikan memilih lokasi bisnis strategis terlebih dahulu. Misalnya saja adalah mendirikan usaha seafood pinggir jalan sehingga mudah dijangkau oleh masyarakat.
Tentukan Harga
Sebagai seorang pebisnis, menentukan harga makanan seafood sebaiknya jangan pernah sembarangan. Jangan sampai menawarkan harga terlalu mahal ataupun terlalu murah dibandingkan pasaran karena nantinya hanya akan membuat kerugian setiap pihak.
Selain itu, untuk menentukan harga sendiri dapat disesuaikan dengan pembelian bahan baku, resep yang dihadirkan dan jangan lupa lakukan riset pasar. Harga sedikit mahal tetapi kalau kualitasnya bagus pastinya selalu dicari oleh konsumen nantinya.
Lakukan Promosi Dengan Tepat
Selain itu, Anda juga harus melakukan kegiatan promosi dengan tepat agar bisnis semakin dikenal oleh masyarakat luas. Salah satu strategis usaha yang dapat dimanfaatkan adalah penggunaan sosial media.
Sosial media sendiri bukan hanya digunakan sebagai sarana berkomunikasi atau terhubung dengan teman atau kerabat saja, tetapi juga dapat digunakan sebagai media untuk berbisnis yang cukup menggiurkan lho.
Jenis Seafood yang Bisa Dijual dan Paling Laris
Apabila Anda tertarik memulai usaha jualan seafood maka harus memperhatikan jenis-jenis yang akan dihadirkan tersebut. Sebab ada banyak contoh makanan seafood yang bisa ditemukan di pasaran dan mempunyai target pasar sendiri.
Jika Anda bingung, berikut ini beberapa makanan seafood yang paling banyak dicari oleh masyarakat.
Kerang
Kalau berbicara mengenai usaha makanan laut, pastinya kerang tidak boleh dilewatkan begitu saja. Terlebih lagi Anda bisa dengan mudah memasak kerang seperti dengan saus tiram ataupun diolah dengan bumbu manis pedas.
Udang
Selain kerang, juga ada udang ini dimana juga cukup mudah didapatkan sekaligus dimasak. Karena rendah akan kalori, tidak heran apabila makanan laut tersebut mempunyai jumlah peminat cukup banyak dari berbagai kalangan.
Kepiting
Jangan lupa juga sediakan kepiting di warung seafood Anda. Bukan hanya karena rasanya yang lezat saja, tetapi kepiting ternyata mempunyai protein cukup tinggi sehingga akan memberikan banyak manfaat buat tubuh.
Cumi-cumi
Hampir sama seperti kepiting, cumi-cumi ternyata menjadi sumber protein yang cukup tinggi. Selain itu, juga terdapat kandungan lainnya seperti zat besi, kalium serta tembaga yang mampu membantu menjaga kesehatan sel darah merah sekaligus tulang.
Lobster
Walaupun jenis seafood ini mempunyai harga yang cukup mahal, tetapi tidak ada salahnya sesekali menyajikan menu tersebut di warung seafood. Daging lobster yang cukup padat, maka membuat siapapun tidak bisa menolak olahannya.
Olahan makanan yang terbuat dari seafood pastinya tidak bisa ditolak oleh siapapun termasuk bagi anak-anak. Jika ingin membangun bisnis warung seafood, pastikan juga Anda memahami tren pasar sekaligus resep serta lokasi dari warung terlebih dahulu.